Suppen und Eintöpfe für die kalte Jahreszeit

Suppentasse

Wenn es draußen so richtig kalt wird, gibt es nichts besseres als sich mit einer leckeren heißen Suppe oder einem deftigen Eintopf wieder aufzuwärmen. Zugegeben, die Zubereitung ist meist etwas aufwändiger, vor allem, wenn man erst die eigene Brühe ansetzt, aber faulen Köchen sei hier ausnahmsweise auch die Verwendung von Brühwürfeln gestattet.

Und einen großen Vorteil hat so ein Suppentopf: Mit einmal kochen bekommst du dich auf jeden Fall mehrfach satt ... oder dich und deine Freunde!

 

Fünf sind geladen, zehn sind gekommen. Tu' Wasser zur Suppe, heiß alle willkommen.



"Die Suppen, die ein andrer kocht, muss dennoch gegessen werden."

– Wilhelm Busch